HAMBURGER

HAMBURGER İÇİN KARIŞIM
Hazırlanışı: Bu karışımı 500 g. kıyma ile karıştırın ve iyice yoğurun. Köfteler haline getirin ve kızarana ve pişene kadar fırında veya ızgarada 10 dk pişirin. Köfteleri marul, domates, eritilmiş peynir ve kızarmış soğanla birlikte bir ekmek üzerinde servis edin. Afiyet olsun.

İçindekiler: Galeta unu (gluten içerir), tuz, patates nişastası, kurutulmuş öğütülmüş soğan, domates tozu, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, kişniş, karabiber, tütsülenmiş tatlı toz kırmızıbiber, çemen, kereviz (kereviz içerir), yenibahar.