BABİ PANGANG - ENDONEZYA USULÜ ET SOSU

Sos Hazırlık: 1. Sos karışımına 200 ml kaynar su ekleyin. 2. Sos pürüzsüz hâle gelene kadar her şeyi karıştırın.

Gerekli Malzemeler: 500 g. dilimlenmiş biftek, 2 tatlı kaşığı zencefil, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 1 tatlı kaşığı havlıcan kökü, 1 tatlı kaşığı soğan tozu, 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu.

Hazırlanışı:1. Zencefil tozu, sarımsak tozu, havlıcan ve soğan tozunu tatlı soya sosu ile karıştırın ve eti içinde marine edin. 2. Eti 5 dakika soteleyin. Sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. 3. Babi Pangang'ı ılık Babi Pangang sosuyla servis edin. Afiyet olsun.

İçindekiler:Şeker, dekstroz, patates nişastası, domates tozu, tuz, zencefil, bitkisel yağ (pamuk yağı), acı toz kırmızıbiber, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, kurutulmuş öğütülmüş soğan, maltodekstrin, sitrik asit (E330), aroma verici (soya aroması).