PİRZOLA

PİRZOLA İÇİN KARIŞIM
Hazırlanışı: 1 kg pirzolayı karışımla ovalayın ve bir süre bekletin. Pirzolayı yağda veya tereyağında yaklaşık 25 dakika boyunca güzelce kızarana ve pişene kadar kızartın veya fırınlayın. Afiyet olsun.

İçindekiler:Galeta unu (gluten içerir), tuz, kişniş, zencefil, karabiber, muskat, tatlı toz kırmızıbiber, kurutulmuş öğütülmüş soğan, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, zerdeçal, acı toz kırmızıbiber, kakule, karanfil, yenibahar.