BROKOLİ BAHARATLI SEBZE KARIŞIMI
BROKOLİ İÇİN BAHARATLI SEBZE KARIŞIMI
Hazırlanışı (Yaklaşık 800 g. Brokoli):Bir tencere suyu kaynatın. Taze brokoliyi çiçeklerine ayırın ve 6 ila 7 dakika pişirin. Brokoliyi süzün ve bir parça tereyağı veya bir miktar yağ ile karıştırın. Daha sonra sebze sonu karışımını brokolinin içine karıştırın. Afiyet olsun.
Farklı İpucu:Brokoliyi sotelemeyi de deneyin. Pişmiş brokoliyi yağda 1- 2 dakika soteleyin. Daha sonra sebze sonu karışımını brokoliye karıştırın.
İçindekiler: Zerdeçal, hardal (hardal içerir), kurutulmuş öğütülmüş soğan, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, havuç, tuz, karabiber, kişniş, rezene, çemen, zencefil, kimyon, yenibahar, muskat, kereviz (kereviz içerir), sitrik asit (E330), bitkisel yağ (pamuk yağı).