STAMPPOT HUTSPOT
MIX VOOR HUTSPOT
Bereiding: Doe 1 kg geschilde en gesneden aardappelen in een grote pan met 300 ml water en wat zout en zet deze op laag vuur. Voeg na vijf minuten 700 gr. gehakte wortelen en 250 gr. gehakte ui toe. Kook het geheel gedurende 25 minuten. Giet ze af en pureer ze. Voeg wat melk en een stukje roomboter toe aan dit mengsel en meng alles. Wacht tot de puree goed is opgewarmd. Dit smaakt lekkerder met Hollandse gehaktballetjes of biefstuk. Eet smakelijk.
Ingrediënten: Gedroogde ui, zout, kurkuma, zoete rode paprika, zwarte peper, nootmuskaat, selderij (bevat selderij), venkel, peterselie, plantaardige olie (katoenolie).