SURINAM USULÜ KIYMA
SURINAM USULÜ KIYMA KARIŞIMI
Hazırlanışı:Bu karışımı 500 g kıyma ile karıştırın ve gerekiyorsa yumurta ekleyin. Köfteleri çevirin ve orta ateşte 20 ila 25 dakika, güzelce kızarana ve iyice pişene kadar kızartın.
İçindekiler: Galeta unu (gluten içerir), zerdeçal, tuz, tatlı kırmızıbiber, çörek otu, kişniş, acı kırmızıbiber, kurutulmuş öğütülmüş soğan, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, havlıcan, domates, çemen otu, karabiber, zencefil, kimyon, pırasa, yenibahar, rezene.