KASAP KÖFTE
KASAP USULÜ KÖFTE KARIŞIMI
Hazırlanışı: Bu karışımı 500 g kıyma ile karıştırın ve gerekiyorsa yumurta ekleyin. Köfteleri çevirin ve orta ateşte 20 ila 25 dakika, güzelce kızarana ve iyice pişene kadar kızartın.
Farklı İpucu: Ayrıca atıştırmalık topları yapmak için de uygundur. 3-4 cm çapında küçük toplar yuvarlayın ve güzelce kızarana ve pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
İçindekiler: Galeta unu (gluten içerir), sitrik asit (E330), kişniş, zencefil, muskat, çemen otu, tuz, kereviz.