İTALYAN KÖFTE
İTALYAN KÖFTE KARŞIMI
Hazırlanışı: Bu karışımı 500 g kıyma ile karıştırın ve gerekirse yumurta ekleyin. Köfteleri çevirin ve orta ateşte 20 ila 25 dakika, güzelce kızarana ve iyice pişene kadar kızartın.
Farklı İpucu: Karışımı kıyma ile karıştırın ve doğranmış soğanla birlikte kızartın. Karıştırırken bir kutu domates salçası ve bir kutu soyulmuş domates ekleyin. Ve sosun orta ateşte birkaç dakika daha pişmesine izin verin. İstenirse taze sebzeler ekleyin. Makarna ile servis yapın.
İçindekiler: Galeta unu (gluten içerir), kurutulmuş öğütülmüş soğan, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, domates, pul kırmızıbiber, tuz, kekik, fesleğen, defneyaprağı, karabiber, muskat.