BAMI SPECIAAL
MIX VOOR BAMI SPECIAAL
Benodigde ingrediënten: Bami-groentepakket (450 g), 350 g vlees, 250 g noedels, wokolie.
Bereiding: 1. Kook de bami (breek eventueel eerst de bami). Giet de bami af, spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken. 2. Snijd het vlees in blokjes. 3. Bak het gehakte vlees in 2 eetlepels wokolie goudbruin. 4. Voeg vervolgens het groentepakket toe en bak 3 minuten. 5. Voeg het groentemengsel uit dit pakje en 100 ml water toe. Roer totdat het water verdampt. Als het water verdampt is, voeg je de bami en het kruidenmengsel uit dit pakje toe en kook je het mengsel op laag vuur. Eet smakelijk.
Andere tip:Maak een omelet en serveer dit mengsel met omeletreepjes en Satésaus of garnalenchips. Je kunt ketchup, hete saus en/of Seroendeng toevoegen om het op smaak te brengen.
Ingrediënten: Kruidenmix: Zout, suiker, gistextract, gedroogde gemalen knoflook, gedroogde gemalen ui, gember, sojasauspoeder (bevat soja), aardappelzetmeel, aroma (vleesaroma), kurkuma, koriander, prei, plantaardige olie (katoenolie).