İTALYAN BAHARAT SOSU İÇİN TEMEL KARIŞIM

Gerekli Malzemeler: 300 g. Spagetti, 300 g. Kıyma, 400 g. Provence usulü kızartılmış sebzeler, 250 g. Çeri domates, 1 büyük kırmızıbiber, 2 yemek kaşığı taze fesleğen, 500 ml su.

Hazırlanışı: 1. Spagetti makarnayı pişirin. 2. Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Kıymayı tavaya alın ve kahverengi renk alana kadar kavurun. Kızartılmış sebzeleri ve doğranmış biberleri 2 ila 3 dakika kadar kızartın. Ardından ikiye bölünmüş çeri domatesleri ekleyin. 3. Bu paketteki sosa 500 ml su ekleyin. Yaklaşık 2 dk kaynayana kadar kısık ateşte karıştırın. 4. Sosu spagettinin üzerine servis edin ve yemeği taze fesleğenle süsleyin. Afiyet olsun.

Farklı İpucu: İsteğe bağlı biraz rendelenmiş peynir ile güzelleştirin.

İçindekiler: Mısır nişastası, domates tozu(%18), kurutulmuş soğan, havuç, pırasa, tatlı pul kırmızıbiber, buğday unu (gluten içerir), şeker, tuz, maltodekstrin, maydanoz, mercanköşk, kekik, adaçayı, karabiber, tatlı toz kırmızıbiber, acı toz kırmızıbiber, sitrik asit (E330), kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, maya ekstraktı, yağsız süt tozu, (süt proteini içerir), bitkisel yağ (pamuk yağı), topaklanmayı önleyici (silikon dioksit E551).