Materialen:

Om Furuo Cocoa Cream Cake te maken, heb je biscuitgebak, room en verschillende ingrediënten voor de topping nodig. Voor het biscuitgebak worden 4 eieren, 1 glas kristalsuiker, 1 theeglas melk, 1 theeglas olie, 2 eetlepels Furuo cacao, 1 pakje Furuo bakpoeder, 1 pakje Furuo vanilline en 1,5 kopjes bloem gebruikt. Voor de crème heb je 1 pakje Furuo-banketbakkersroom en 1,5 glas melk nodig. Gebruik voor de topping 1 pakje Furuo slagroom, 1 glas melk en geraspte chocolade of Furuo cacao ter decoratie.

Hoe te maken:

Om Furuo Cocoa Cream Pasta te maken, bereidt u eerst het biscuitgebak. Om dit te doen, klopt u de eieren en kristalsuiker in een grote kom met een mixer tot een lichtgekleurde en luchtige consistentie. Vervolgens worden melk en olie toegevoegd en wordt het mengen op lage snelheid voortgezet. In een aparte kom worden bloem, Furuo-cacao, bakpoeder en vanilline gemengd en gecombineerd met de vloeibare mengsels. Na het verkrijgen van een homogeen deeg worden wijzigingen aangebracht met een spatel en in een ingevette, ongebonden springvorm gegoten. Jaarlijkse gerechten worden gedurende ongeveer 25-30 minuten geserveerd op 180°C en worden gecontroleerd op gaarheid met een tandenstokertest. Om de room te bereiden, klopt u Furuo-pastaroom met melk. Laat het met tussenpozen 15 minuten rusten totdat het een dikke consistentie heeft bereikt. Voor het bewaren van slagroom wordt Furuo-slagroom opgeklopt met melk en in de koelkast geplaatst om af te koelen. Terwijl de pasta wordt gecombineerd, wordt het gekookte en volledig afgekoelde biscuitgebak in tweeën gedeeld. Pastacrème op de onderste basis wordt aangebracht en de bovenste laag wordt geplaatst. Vervolgens wordt de hele pasta bedekt met slagroom en bestrooid met geraspte chocolade of Furuo-cacao. Tenslotte wordt de pasta geserveerd door hem minimaal 2-3 uur te laten rusten.
Eet smakelijk! Deze pasta zal het verschil maken met zijn zachte textuur en intense smaak, verzacht dankzij de eigenschappen van Furuo!